


Dopo il successo di Locanda in Tuscany, giunta a maturità commerciale nel 2023, Claudia Giuliani, Luca Bernetti ed Elisa Colli hanno rilanciato il progetto come cluster diffuso: Dolcevita Valdorcia. Dal 2024 il gruppo integra nel proprio perimetro le nuove location di Vitaleta e Rocca d'Orcia, passando da una gestione a struttura singola a un ecosistema coordinato di ospitalità, eventi e ristorazione nel cuore della Val d'Orcia, Patrimonio dell'Umanità UNESCO.
Il polo di Vitaleta abbraccia la storica Cappella della Madonna di Vitaleta, luogo scelto per cerimonie civili, simboliche e religiose, il Vitaleta Ristoro con pane e focacce home made, e il ristorante gourmet al primo piano del podere: soli 6 tavoli, ciascuno con spazio privato e vista sulla Val d'Orcia, guidato dallo chef Cristiano Milighetti e dalla sua cucina che celebra la tradizione toscana.
Nel suggestivo borgo di Rocca d'Orcia il cluster propone Rocca d'Orcia Suites & Villas: 5 suite e 6 ville indipendenti per soggiorni riservati, affiancate dal Rocca d'Orcia Grill Restaurant. Location e servizi sono coordinati da un ufficio eventi dedicato, gestito direttamente dai fondatori, per rispondere a una domanda crescente di destination wedding e turismo esperienziale internazionale.




Tre location coordinate tra ospitalità, eventi e ristorazione nel cuore della Val d'Orcia.
Location storica per cerimonie civili, simboliche e religiose con vista sulla valle.
Sei tavoli riservati e la cucina toscana dello chef Cristiano Milighetti.
Cinque suite e sei ville indipendenti nel borgo medievale sulla rocca.
